niedziela, 22 marca 2015

Wolna sobota i przepis na szarlotkę

 Mięła właśnie moja trzecia,wolna od pracy zawodowej sobota:) To była jedna z lepszych decyzji,które kiedykolwiek podjęłam.Rano,spokojnie wypita kawa i śniadanie zjedzone przy stole,a nie jak zwykle w biegu.Później mam cały dzień dla domu,rodziny i siebie.Zapomniałam już co znaczą zakupy bez pośpiechu, radość z gotowania obiadu i zapach pieczonego ciasta w całym domu.Jestem spokojniejsza i gotowa na przyjęcie wyzwań nowego tygodnia:)





                                                                               Przepis na pyszną szarlotkę
                                                               /przepis pochodzi z książki "Dobre gotowanie Thermomix na każdy dzień"/


Składniki;

400g mąki krupczatki
100g cukru pudru    
150g twardego masła
80g kwaśnej śmietany
1 jajko i 2 żółtka
cukier waniliowy 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia


Masa jabłkowa;

2 kg obranych,pokrojonych winnych jabłek
cynamon
cukier puder do posypania



mieszamy cukier,mąkę,proszek do pieczenia i schłodzone masło 
dodajemy pozostałe składniki i ucieramy do uzyskania jednolitej masy
ciasto dzielimy na 2 części /jedna ok.550g/ i chłodzimy w zamrażarce
jabłka mogą być gotowe lub przygotowane samodzielnie,tzn.zmiksowane,starte i smażone
większą część ciasta umieszczamy na blasze i nakłuwamy widelcem,umieszczamy jabłka i posypujemy cynamonem
pozostałe ciasto należy cienko rozwałkować,pociąć na paski i ułożyć na jabłkach / w skośną kratę/

piec ok.60 min., temp. 200stopni C



 
                                                                           Dobrego:))) wieczoru
                                                                                      ewaM

30 komentarzy:

  1. Ja niestety smakowo nie toleruję cynamonu :( Miłego wieczoru!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nie wiem jak ciasto smakowałoby bez niego,ale można spróbować:)

      Usuń
  2. U nas dziś też szarlotka ale spod ręki teściowej ;p

    OdpowiedzUsuń
  3. A u mnie kupne ciastka :(, nie popisałam się, bo grypa mnie dopadła :)
    Pozdrawiam cieplutko!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nie ma tego złego...przynajmniej się wyleżysz:)
      Wracaj szybko do zdrowia.Pozdrawiam Cię:)

      Usuń
  4. Pyszne zdjęcia, szarlotki i wszelkie wypieki z jabłkami uwielbiam :) , no i cynamon, bez niego nie ma szarlotki!

    OdpowiedzUsuń
  5. poproszę kawałek i miłego wieczoru

    OdpowiedzUsuń
  6. Wygląda niezwykle smakowicie :) U mnie w ten weekend królowały napoleonki :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Ewa jak ta szarlotka tak samo dobra jak zdjęcia ,to to RARYTAS jest !!!!

    OdpowiedzUsuń
  8. Szkoda, że takich chwil jest w życiu mało, ale przecież...w życiu piękne są tylko chwile, tak więc cieszmy się z nich jak się tylko da:))) Twoja szarlotka wygląda pysznie, chyba skradnę przepis i wypróbuję:)))
    Pozdrawiam Cie serdecznie.

    OdpowiedzUsuń
  9. eh gdyby tylko nie ten cynamon...wyczuwając go na kilometr przezywam katusze...a ja jakoś jestem zmęczona po tym weekendzie, dużo bieganiny, pracy,gotowania i sprzątania...
    szalenstwa-panny-matki.blogspot.comss

    OdpowiedzUsuń
  10. Pysznie wygląda! Szczególnie wierzch robi wrażenie ;) Mmm

    OdpowiedzUsuń
  11. Ależ narobiłaś mi apetytu Ewuś :)))
    Twoja szarlotka wyglada wyśmienicie :))
    Udanego tygodnia życze.

    OdpowiedzUsuń
  12. a ja uwielbiam cynamon, i szarlotkę. :) Podobno to jedna z najskuteczniejszych metod by przekonać do czegoś swojego mężczyznę, (i nie tylko swojego zapewne). :P
    Myślę Ewcia, że powinnaś częściej sobie fundować takie wolne dni. Oczyszczają umysł i duszę, i potrafią naładować baterie na cały następny tydzień :)
    Buźka!

    OdpowiedzUsuń
  13. Ewuś szarlotka wygląda smakowicie, ja w weekend zwykle od rana robię zdjęcia do postów, bo w tygodniu nie mam jak. Muszę coś wykombinować, żeby się od takich weekendów uwolnić ;-)

    OdpowiedzUsuń
  14. Aż sobie wyobrażam, jak pięknie musi pachnieć! Dzięki za przepis, udanego tygodnia!

    OdpowiedzUsuń
  15. Ale zapachniało:) I dobrze, że masz czas dla siebie:) Życie jest za krótkie na to, żeby weekendy poświęcać na pracę:) Dobrego dnia!

    OdpowiedzUsuń
  16. Ja uwielbiam szarlotkę w każdym wydaniu ! Twoja prezentuje się smakowicie :)
    Serdecznie pozdrawiam !

    OdpowiedzUsuń
  17. Kochana, zachwyciłam się i zdjęciami i szarlotką:) Częstuję się wirtualnie:)
    buziaczki i ściskam wiosennie

    OdpowiedzUsuń
  18. ślinka cieknie :-). Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  19. MMM wygląda smakowicie! Piękne zdjęcia!
    Pozdrawiam i zapraszam również do mnie: www.homemade-stories.blogspot.be

    OdpowiedzUsuń
  20. Wygląda bardzo apetycznie :) na pewno przepis wypróbuję!

    OdpowiedzUsuń
  21. Proszę, prooooszęęę upiecz i dla mnie ! :D Ściskam!

    OdpowiedzUsuń
  22. Uwielbiam, ubóstwiam, kocham szarlotkę...
    Wypróbuję również z Twojego przepisu.
    Pozdrawiam,
    Martita

    OdpowiedzUsuń
  23. o wooow :D jak to smakowicie wygląda!

    OdpowiedzUsuń

Zobacz również

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...